蛆冰淇淋怎么样?可可看起来很美味

南非开普敦推出了一种听起来有点吓人的昆虫冰淇淋。它实际上是一种由蛆制成的冰淇淋。

这种冰淇淋是由黑牛虻幼虫混合可可粉和蜂蜜制成的。该产品外观为深棕色。开发这种新产品的格拉布食品公司将蠕虫状冰淇淋带到开普敦当地著名的美食市场“老饼干厂”,让顾客尝试并获得良好的反馈。

开普敦大学昆虫生态学教授迈克皮克尔对近年来在世界许多地方发展起来的昆虫饮食概念持严肃态度。

他暗示,从形势的角度来看,吃昆虫当然会对日本的粮食生产造成较少的损害。应该注意的是,工业生产现在占全球碳排放的25%,这在未来是一场灾难。我个人可能对由昆虫制成的冰淇淋或奶制品不太感兴趣,因为还有许多其他更浓、更多样的选择。从文化上来说,它更容易下咽。

尽管如此,格拉布食品公司的负责人仍然决定填饱肚子,相信他们的蠕虫状冰淇淋会受到食客的欢迎,只要它能帮助人们克服心理障碍。



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