2019泰精选嘉年华圆满举行 赏泰国美食请认准 ”

9月22日,2019泰国节在深圳新泰泰国街当(东海宾芬店)举行。该活动是泰国贸易部国际商务促进办公室为在中国推广泰国菜、泰国菜文化和泰国菜精选标志而设立的日本食品项目。

泰国菜已经成为世界上最受欢迎的菜肴之一,因为它在世界上有独特的风味,泰国菜的香料和辛辣与配料相冲突,产生一种平衡和协调的风味。很少有菜肴能像泰国菜那样给人如此美妙的感觉,它能让你享受味蕾的愉悦和挑逗。无论是浓郁的泰式咖喱、酸辣汤、清爽的沙拉,还是甜点,这些相互竞争且互补的口味创造了一种和谐的融合,一旦品尝就永远不会忘记。对于以大米为主食的中国人来说,泰国的大米饮食传统给中国食客带来了更多选择。泰国有很好的大米品种——泰国茉莉花米和各种健康的彩色大米。享受泰国菜不仅是简单的一餐,也是一种异国情调的享受,一种甜蜜而健康的体验。

2019年,泰国贾少华体育充满了泰国风情。除了来自泰国的传统舞蹈表演外,经验丰富的泰国大厨还展示和烹制泰国传统的青木瓜沙拉、牛肉沙拉和芒果糯米,同时,领事馆商务处的工作人员还向大家介绍了泰国菜精选标志、主要泰国菜和特色食材。

泰国菜是泰国菜等级的专业认证,要求菜单上至少有60%的正宗泰国菜。同时,这些餐厅应采用与泰国沟通或类似的烹饪方法,并从泰国进口配料。世界各地的泰国餐馆都可以申请泰国精选认证考试,泰国贸易部将评分并颁发证书。根据食物和卓悦水,它可以分为:得分在90分以上的高级泰国菜认证,得分在75到89分之间的餐馆的红色泰国菜认证。此外,泰国精选认证的食品也将获得绿色泰国精选证书。

据泰王国驻广州总领事馆商务处领事吴家丽介绍,目前世界上有15,200种泰国菜,1,472家泰国餐馆通过了泰国精选认证。中国还有200多家其他泰国餐馆,其中69家赢得了泰国精选标志。泰王国驻广州领事馆商务处管辖范围内的广东、海南、湖北等省有60多家泰国餐厅,其中有26家泰国餐厅已通过泰国精选认证,正在等待申请认证。今年8月至9月,泰国贸易部工农业产品推广司在中国主要城市举办了泰国精选贾少华流,旨在提升泰国精选标志在中国市场的认知度,同时推广已获得泰国菜正宗规模认证的泰国精选餐厅,让潘博消费者感受到正宗的泰国菜文化。



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