“三伏天”推荐:5道家常美食

在三伏天吃什么是最健康的食物?一路看以下精选食谱。

农家蔬菜豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白,可以说是一种营养丰富的食品,质量好,价格低廉,适合长期生活的儿童。用绿色蔬菜做的食物美味可口,易于消化。如果没有菊花,它可以被绿叶蔬菜代替,如白菜、莴苣、苔藓和小油菜。鸡汁不能用鸡粉代替,如果不加鸡粉,也可以代替。

练习:1。菊芋精选清洗,豆腐制作精良。2.把大蒜切成粉末。3.菊花用刀子切碎,豆腐用手压碎。4.在油中炸,然后炸大蒜粉。5.加入豆腐渣。加入菊花和鸡汁。翻炒2分钟,直到锅里出现白汤,然后关火。

蒸狮子头

制作狮子头有很多方法。有红烧、油炸、蒸等。我喜欢用胡萝卜、荸荠和蘑菇,它们是碱性食物,和酸性肉混合,然后蒸。这种方法不油腻,从而达到酸碱平衡。这样,我们不仅能品尝到浓浓的味道,还能获得健康的营养。

练习:1。将猪肉剁碎,将馅料与精盐、姜末、淀粉、芝麻油和鸡蛋沿目标均匀混合。加入胡萝卜粉和马蹄粉,混合均匀。2.将蘑菇洗净,去蒂。用手挤出适量的肉馅,来回搅拌几次,然后放在蘑菇上。在肉圆里加入枸杞。3.蒸15分钟。

木须肉

我们周围的大众菜肴,无论是去餐馆还是在家吃饭,都很好,非常适合大众口味,方法简单,材料受欢迎,味道非常好。

1.将瘦肉切成5份。0.3厘米宽,0.3厘米厚的细丝。将鸡蛋敲入碗中,用筷子均匀搅拌。2.将干木耳用水浸泡5分钟,去根,撕成碎片。黄瓜用斜切刀切成2厘米长的段。整平后,用直刀将黄瓜切成薄片。切片的形状是菱形的。葱姜切丝;3.在煎锅里翻炒,加入油,加热后当场翻炒鸡蛋,使其成为没有指定的小块,并把它们放在盘子里,即木须。4.在煎锅里翻炒,加入油和热,翻炒肉丝,待肉丝变白后,将葱和姜一起翻炒,当肉丝80%成熟时,将料酒、酱油和盐当场翻炒,将木耳、黄瓜和鸡蛋块一起翻炒,成熟时倒入香油。

三伏天吃什么好?~五种精选经典食谱助你度过这炎热的一天~

绿豆南瓜汤

绿豆甘凉,清暑,解毒利水。加入南瓜以促进流质和补气。这是夏季防暑的最佳烹饪方法。

练习:1。用清水冲洗绿豆。加入少量盐(约3克),趁水分仍湿,腌几分钟,然后用清水冲洗。2.南瓜去皮,用清水洗净果肉。将其切成2厘米见方的小块,以备后用。3.向锅里加入500毫升日本食物。煮沸后,将绿豆煮2分钟,倒入少许冷水,然后煮沸。4.将南瓜放入锅中,盖上锅盖,用文火煮大约30分钟,直到绿豆开花,用少许盐调味。



本网站内容来自于互联网或用户投稿,如有侵权,请联系我们删除 点击这里给我发消息
回到顶部