换个酥脆的口感吃红薯--芝心薯球

奶酪土豆球-脆脆的外层,柔软的内核,浓郁的牛奶味道。

这是一种供应红薯的新方法,很受朋友们的欢迎。

土豆球可以由土豆和红薯制成。

土豆适合做咸的,而红薯更适合做甜味。

每次揉捏、成型和油炸马铃薯球。

只要是“长寿食品”,我们就会转向更健康的方法。

今天的红薯球与传统方法略有不同。它完全不含油。

与油炸版相比,这种日本食品更容易,更健康。

如果味道没有确定,基本上没有区别。

一般来说,它香脆可口,有一股扑鼻的香味。

图片和文字没有关系

[奶酪红薯球]

配料:红薯350克,奶粉20克,砂糖20克,无盐黄油25克,糯米粉30克,奶酪50克

外观:一个鸡蛋和一点面包屑。

练习:

1.将红薯洗净,去皮,切成块,蒸熟,趁热压成细土豆泥。

2.赠送奶粉、砂糖和融化的黄油。

3.搅拌均匀后,就会出现糯米粉。

4.用刮刀搅拌均匀。

5.平均分成29份,每份约15克。

6.压成小圆块,将马苏里拉奶酪放在中间。

7、密封抱捏成小球。

8.依次完成扫、数、圆,以备后用。

9.打鸡蛋,用蛋液涂在准备好的土豆球上。

10.均匀地裹上一层面包屑,在预热到180度的非油炸锅里煎15分钟。

提示:

1.在高温下熔化马苏里拉奶酪会有拉丝的效果。趁热吃味道最好。

2.如果你没有煎锅,就把它煎到金黄色。最好用吸油纸来吸收多余的油。

3.红薯也可以用南瓜或紫土豆制成,味道很好。



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